{"id":98949,"date":"2020-05-01T17:33:42","date_gmt":"2020-05-01T15:33:42","guid":{"rendered":"https:\/\/obera.fr\/conseils\/aspiration-poussiere-organique-chocolatier\/"},"modified":"2025-06-27T14:18:09","modified_gmt":"2025-06-27T12:18:09","slug":"aspiration-poussiere-organique-chocolatier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/obera.fr\/da\/vores-raad\/aspiration-poussiere-organique-chocolatier\/","title":{"rendered":"Casestudie: organisk st\u00f8vudsugning til en chokoladeproducent"},"content":{"rendered":"\n<p>OberA har netop leveret en <a href=\"https:\/\/obera.fr\/da\/produits\/depoussiereurs-industriels\/mobiles\/extracteur-poussiere-pulverulente-dustomat-16m\/\">DUSTOMAT 16M<\/a> atex-st\u00f8vopsamler med kildeopfangning og en supplerende <a href=\"https:\/\/obera.fr\/da\/produits\/purificateurs-air\/industriel-epur\/\">ePur30-luftrenser<\/a> med omgivelsesopfangning til en chokoladeproducent. M\u00e5let var at udtr\u00e6kke organisk st\u00f8v under h\u00e5ndteringen af poser med m\u00e6lkepulver, sukker og kakao. Men ogs\u00e5 under blandingsoperationen og ved passage over en kutter, som udst\u00f8der st\u00f8v, n\u00e5r den knuser ingredienserne. Installationen af dette udstyr beskytter operat\u00f8ren og forhindrer en Atex-zone.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hvad du skal vide om organisk st\u00f8v<\/h2>\n\n<p>S\u00e5kaldt organisk st\u00f8v er lige s\u00e5 brandfarligt som metalst\u00f8v. For at minimere risikoen for alvorlig eller d\u00f8delig eksponering skal operat\u00f8rerne g\u00f8res mere opm\u00e6rksomme p\u00e5 problemet, og der skal stilles udstyr til r\u00e5dighed, som er i stand til at opfange og fjerne dette st\u00f8v korrekt. <\/p>\n\n<p>Organisk st\u00f8v er almindeligt i landbrugs- og f\u00f8devaresektoren. Faren ved organisk st\u00f8v er, at det ikke kun er sundhedsskadeligt, men ogs\u00e5 br\u00e6ndbart. If\u00f8lge en unders\u00f8gelse fra AGCS Allianz er landbrugsf\u00f8devaresektoren den anden industrisektor, der er mest ber\u00f8rt af eksplosioner med organisk st\u00f8v, med 21 eksplosioner mellem 2006 og 2017.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hvad er organisk st\u00f8v?<\/h2>\n\n<p>Organisk st\u00f8v er blandinger af plantest\u00f8v i varierende proportioner. Det er st\u00f8v fra dyre- og landbrugskilder. Dette st\u00f8v findes ofte i h\u00f8je koncentrationer i lukkede rum, f.eks. lagerbygninger, v\u00e6rksteder, industri osv. De mest almindelige organiske st\u00f8vtyper er: alle typer mel, kakao, sukker, m\u00e6lkepulver, majs- eller kartoffelstivelse og ris.   <\/p>\n\n<p>De aktivitetssektorer, hvor operat\u00f8rerne kommer i kontakt med organisk st\u00f8v, er som f\u00f8lger:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>M\u00f8llerier, semuljeproducenter, kikseproducenter, biscottiproducenter og bagere<\/li>\n\n\n\n<li>Bryggerier og malterier<\/li>\n\n\n\n<li>Sukkersk\u00e5le<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00f8devareindustrien<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hvad er farerne ved dette st\u00f8v?<\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kilde til luftvejsproblemer<\/h3>\n\n<p>Afh\u00e6ngigt af m\u00e6ngden og arten af det organiske st\u00f8v kan det v\u00e6re sundhedsskadeligt at ind\u00e5nde det. Luftb\u00e5rent organisk st\u00f8v er let at ind\u00e5nde og s\u00e6tter sig fast i n\u00e6seslimhinden. Nogle meget fine partikler passerer gennem n\u00e6sehulen og bev\u00e6ger sig gennem \u00e5ndedr\u00e6tssystemet. De kan for\u00e5rsage alvorlige skader p\u00e5 operat\u00f8rerne, herunder irritation (\u00e5ndedr\u00e6tsbesv\u00e6r, bihulebet\u00e6ndelse, rhinitis, hoste) og allergi (eksem, astma).   <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kilde til eksplosion<\/h3>\n\n<p>Organisk st\u00f8v er ogs\u00e5 en kilde til eksplosion, da det anses for at v\u00e6re br\u00e6ndbart. Ved lav luftfugtighed kan alt organisk st\u00f8v ant\u00e6ndes og eksplodere. Hvis partiklerne n\u00e5r en god st\u00f8rrelse eller danner en god koncentration af st\u00f8v, kan de br\u00e6nde og eksplodere.  <\/p>\n\n<p>N\u00e5r poser med ingredienser h\u00e5ndteres, frigives der st\u00f8v i meget store m\u00e6ngder. St\u00f8v cirkulerer i luften og kan l\u00e6gge sig og samle sig p\u00e5 overflader som lofter, kanaler, spr\u00e6kker og industrielt udstyr, herunder motorer eller opvarmede overflader. Der skal blot en varmekilde eller en gnist til, f\u00f8r st\u00f8vet ant\u00e6ndes og eksploderer.    <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hvordan vurderer du risikoen?<\/h2>\n\n<p>Det er vigtigt at tage h\u00f8jde for flere aspekter for at kunne vurdere risikoen og undg\u00e5 eventuelle farer.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Identificering og vurdering af risikofaktorer<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Arten af organisk st\u00f8v med henvisning til sikkerhedsdatablade (SDS)<\/li>\n\n\n\n<li>Arbejdsstationer til operat\u00f8rer<\/li>\n\n\n\n<li>Graden af eksponering af operat\u00f8rer<\/li>\n\n\n\n<li>Operat\u00f8rens eksponeringstid<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Installation af et st\u00f8vudsugningssystem<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sugning\/indfangning ved kilden tilpasset <a href=\"https:\/\/obera.fr\/da\/produits\/atex\/\">ATEX-standarden<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Generel ventilation\/rensning af lokaler<\/li>\n\n\n\n<li>Vedligeholdelse og vedligeholdelse af faciliteter<\/li>\n\n\n\n<li>Skift filtre regelm\u00e6ssigt<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Undg\u00e5 f\u00f8lgende  <\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Luftstr\u00f8mme til bev\u00e6gelse af st\u00f8v<\/li>\n\n\n\n<li>T\u00f8r fejning<\/li>\n\n\n\n<li>Brug af bl\u00e6sepistoler<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">OberA-l\u00f8sninger<\/h2>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/obera.fr\/produits\/depoussiereurs-industriels\/mobiles\/extracteur-poussiere-dustomat-4\/\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/extracteur-poussiere-Dustomat-4-ATEX.png\" alt=\"St&#xF8;vopsamler - st&#xF8;v\" class=\"wp-image-677\" style=\"width:300px;height:300px\" srcset=\"https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/extracteur-poussiere-Dustomat-4-ATEX.png 600w, https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/extracteur-poussiere-Dustomat-4-ATEX-300x300.png 300w, https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/extracteur-poussiere-Dustomat-4-ATEX-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/obera.fr\/da\/produits\/depoussiereurs-industriels\/mobiles\/extracteur-poussiere-dustomat-4\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/obera.fr\/produits\/depoussiereurs-industriels\/mobiles\/extracteur-poussiere-dustomat-4\/\">Dustomat 4<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/obera.fr\/produits\/depoussiereurs-industriels\/mobiles\/extracteur-poussiere-pulverulente-dustomat-16m\/\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/extracteur-poussiere-pulverulente-DUSTOMAT-16.png\" alt=\"R&#xF8;g - St&#xF8;vopsamler\" class=\"wp-image-1307\" style=\"width:300px;height:300px\" srcset=\"https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/extracteur-poussiere-pulverulente-DUSTOMAT-16.png 600w, https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/extracteur-poussiere-pulverulente-DUSTOMAT-16-300x300.png 300w, https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/extracteur-poussiere-pulverulente-DUSTOMAT-16-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/obera.fr\/da\/produits\/depoussiereurs-industriels\/mobiles\/extracteur-poussiere-pulverulente-dustomat-16m\/\">Dustomat16<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/obera.fr\/produits\/depoussiereurs-industriels\/mobiles\/extracteur-poussiere-dustomat-4\/\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/dustomat-atex.png\" alt=\"dustomat atex\" class=\"wp-image-17264\" style=\"width:300px;height:300px\" srcset=\"https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/dustomat-atex.png 600w, https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/dustomat-atex-300x300.png 300w, https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/dustomat-atex-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/obera.fr\/da\/produits\/depoussiereurs-industriels\/mobiles\/extracteur-poussiere-dustomat-4\/\">Dustomat 4 ATEX<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/obera.fr\/produits\/depoussiereurs-industriels\/mobiles\/aspiration-poussiere-dustomat-10\/\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"600\" src=\"https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/extracteur-poussiere-mobile-DUSTOMAT-10.png\" alt=\"St&#xF8;vopsamler - st&#xF8;v\" class=\"wp-image-1306\" style=\"width:300px;height:300px\" srcset=\"https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/extracteur-poussiere-mobile-DUSTOMAT-10.png 600w, https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/extracteur-poussiere-mobile-DUSTOMAT-10-300x300.png 300w, https:\/\/obera.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/extracteur-poussiere-mobile-DUSTOMAT-10-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/obera.fr\/da\/produits\/depoussiereurs-industriels\/mobiles\/aspiration-poussiere-dustomat-10\/\">Dustomat 10<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00e5kaldt organisk st\u00f8v er lige s\u00e5 brandfarligt som metalst\u00f8v. For at minimere risikoen for alvorlig eller d\u00f8delig eksponering skal operat\u00f8rerne g\u00f8res mere opm\u00e6rksomme p\u00e5 problemet, og der skal stilles udstyr til r\u00e5dighed, som er i stand til at opfange og fjerne dette st\u00f8v korrekt. <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":98728,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Opsugning af organisk st\u00f8v i f\u00f8devareindustrien","_seopress_titles_desc":"F\u00e5 mere at vide om de forskellige farer ved organisk st\u00f8v i landbrugs- og f\u00f8devaresektoren og OberA's l\u00f8sninger.","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[295],"tags":[303],"class_list":["post-98949","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vores-raad","tag-entete-lille","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","no-featured-image-padding","resize-featured-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/obera.fr\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98949","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/obera.fr\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/obera.fr\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/obera.fr\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/obera.fr\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98949"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/obera.fr\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98949\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":116404,"href":"https:\/\/obera.fr\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98949\/revisions\/116404"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/obera.fr\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/98728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/obera.fr\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/obera.fr\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=98949"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/obera.fr\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=98949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}