{"id":82561,"date":"2024-04-06T01:08:56","date_gmt":"2024-04-05T23:08:56","guid":{"rendered":"https:\/\/obera.fr\/nuestro-consejo\/composes-organiques-volatiles-cov-impacts-gestion-industrie\/"},"modified":"2025-12-08T13:21:31","modified_gmt":"2025-12-08T11:21:31","slug":"composes-organiques-volatiles-cov-impacts-gestion-industrie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/obera.fr\/es\/nuestro-consejo\/composes-organiques-volatiles-cov-impacts-gestion-industrie\/","title":{"rendered":"Compuestos org\u00e1nicos vol\u00e1tiles (COV): impactos y gesti\u00f3n en la industria"},"content":{"rendered":"\n

En un sitio industrial los Compuestos Org\u00e1nicos Vol\u00e1tiles, COV, forman parte de los contaminantes del aire ambiente<\/strong>, interior y exterior. Bajo el t\u00e9rmino COV se engloba una multitud de sustancias qu\u00edmicas. <\/p>\n\n

\u00bfSu punto en com\u00fan? Se componen de carbono e hidr\u00f3geno, y en condiciones ambientales, se encuentran bien en fase gaseosa, bien en una fase l\u00edquida que se evaporar\u00e1 f\u00e1cilmente. Los COV impactan la calidad del aire con consecuencias sobre la salud humana<\/a>, el medio ambiente, la econom\u00eda. Por tanto, son objeto de una definici\u00f3n oficial a nivel europeo y trasladada al plano nacional. Conocer las propiedades fisicoqu\u00edmicas de los COV ayuda a tomar las medidas de prevenci\u00f3n adecuadas. He aqu\u00ed un panorama r\u00e1pido<\/strong> que le familiarizar\u00e1 con las particularidades f\u00edsicas y qu\u00edmicas de los COV que impactan la calidad del aire. <\/p>\n\n

Definici\u00f3n reglamentaria de COV<\/h2>\n\n
\"diseño<\/figure>\n\n

El art\u00edculo 2, \u00a716 y \u00a717, de la Directiva 1999\/13\/CE del Consejo, de 11 de marzo de 1999, relativa a \u00abla limitaci\u00f3n de las emisiones de compuestos org\u00e1nicos vol\u00e1tiles debidas aluso de disolventes org\u00e1nicos <\/a>en determinadas actividades e instalaciones<\/em> \u00bb ofrece las dos definiciones siguientes:<\/p>\n\n

Compuesto org\u00e1nico:<\/strong> \u00abtodo compuesto que, con exclusi\u00f3n del metano, contiene carbono e hidr\u00f3geno, el cual puede estar sustituido por otros \u00e1tomos como los hal\u00f3genos (ej. fl\u00faor, cloro, bromo, yodo),<\/em> el ox\u00edgeno, el azufre, el nitr\u00f3geno o el f\u00f3sforo, con excepci\u00f3n de los \u00f3xidos de carbono (ej: CO<\/em>2<\/sub><\/em>) y de los carbonatos (por ejemplo: CO<\/em>3<\/sub><\/em>2-<\/sup><\/em>) y bicarbonatos(por ejemplo: HCO<\/em>3<\/sub><\/em>–<\/sup><\/em>) .<\/strong> \u00bb <\/p>\n\n

Compuesto org\u00e1nico vol\u00e1til (COV) <\/strong>: cualquier compuesto org\u00e1nico que tenga una presi\u00f3n de vapor igual o superior a 0,01 kPa a una temperatura de 293,15 K(20\u00b0C<\/em>) o que tenga una volatilidad correspondiente en las condiciones particulares de uso.<\/p>\n\n

La directiva ha sido trasladada al derecho franc\u00e9s en el c\u00f3digo del medio ambiente art\u00edculo R224-48. Define un COV como \u00abtodo compuesto org\u00e1nico cuyo punto de ebullici\u00f3n inicial, medido a la presi\u00f3n est\u00e1ndar de 101,3 kPa, es inferior o igual a 250\u00b0C.\u00bb<\/p>\n\n

\u00bfVol\u00e1tiles? \u00a1S\u00ed, pero m\u00e1s o menos! Clasificaci\u00f3n f\u00edsica de los COV<\/h2>\n\n

Para comprender la magnitud de las emisiones de COV<\/strong> que degradan la calidad del aire ambiente<\/a>, se busca conocer su concentraci\u00f3n. Para ello nos apoyamos en una caracter\u00edstica f\u00edsica: la volatilidad. <\/p>\n\n

La volatilidad es la capacidad de una sustancia para evaporarse a temperatura y presi\u00f3n ambiente. <\/p>\n\n

Los COV son vol\u00e1tiles, pero m\u00e1s o menos vol\u00e1tiles. Como la volatilidad de un COV depende de su presi\u00f3n de vapor, se puede utilizar la concentraci\u00f3n de saturaci\u00f3n efectiva ???????? (en \u00b5g.m-3<\/sup>) como criterio de clasificaci\u00f3n<\/strong>. Por otra parte, la volatilidad decrece cuando el peso molecular del COV aumenta. Tambi\u00e9n se puede clasificar los COV seg\u00fan el n\u00famero de \u00e1tomos de carbono en su estructura. <\/p>\n\n

volatilidad a no volatilidad<\/strong><\/td>n\u00ba de \u00e1tomos de carbono<\/strong><\/td>concentraci\u00f3n de saturaci\u00f3n efectiva <\/strong>????????<\/strong><\/td><\/tr>
COV Muy vol\u00e1til a vol\u00e1til<\/td>nb C \u2264 11<\/td>???????? > 106 \u03bcg <\/sup>.m-3<\/sup><\/td><\/tr>
VOC-IVolatilidad Intermedia<\/td>12 \u2264 nb C \u2264 18<\/td>103<\/sup> \u03bcg.<\/sup>m-3<\/sup> <???????? \u2264106<\/sup> \u03bcg.m-3<\/td><\/tr>
COSVSemi Volatil<\/td>18 < nb C \u2264 32<\/td>10-1<\/sup> \u03bcg.m-3<\/sup> <???????? \u2264103<\/sup> \u03bcg.m-3<\/sup><\/td><\/tr>
CONV No vol\u00e1til a temperatura ambiente (part\u00edcula)<\/td>nb C > 32<\/td>???????? < 10-1<\/sup> \u03bcg.m-3<\/sup><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n

Hay que tener en cuenta que los compuestos org\u00e1nicos no vol\u00e1tiles a temperatura ambiente (COVN) se evaporar\u00e1n en condiciones espec\u00edficas de uso, relacionadas con procesos industriales<\/a>, o en caso de accidente (incendio, explosi\u00f3n).<\/p>\n\n

Otra clasificaci\u00f3n de los COV toma como criterio la temperatura de ebullici\u00f3n. <\/p>\n\n

Volatilidad <\/strong><\/td>Temperatura de ebullici\u00f3n<\/strong><\/td><\/tr>
Muy vol\u00e1til <\/td>< (50 – 100 \u00b0C)<\/td><\/tr>
Vol\u00e1til<\/td>(50 – 100 \u00b0C) a (240 – 260 \u00b0C)<\/td><\/tr>
Semivol\u00e1til <\/td>(240 – 260 \u00b0C) a (380 – 400 \u00b0C)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n

COV y olores<\/h2>\n\n

Algunos COV son inodoros (butano, propano). Otros COV pueden tener un olor m\u00e1s o menos caracter\u00edstico. Los compuestos azufrados, las aminas, los compuestos oxigenados (cetonas, aldeh\u00eddos), ciertos compuestos arom\u00e1ticos son particularmente olorosos. <\/p>\n\n

Clasificaci\u00f3n de los COV seg\u00fan su estructura qu\u00edmica<\/h2>\n\n

Los COV constituyen una vasta clase de compuestos qu\u00edmicos<\/strong>, presentando una gran diversidad de estructuras y propiedades. Es su impacto com\u00fan como contaminantes del aire, del agua, del suelo lo que los re\u00fane en esta clase. Sin embargo, sus estructuras, especialmente la presencia de grupos de \u00e1tomos distintos de C y H, influyen en sus propiedades qu\u00edmicas, por tanto en la particularidad de su toxicidad<\/strong> para el hombre y la naturaleza; y por consiguiente, en los efectos econ\u00f3micos que resultan de ello. <\/p>\n\n

Criterios estructurales de COV<\/h3>\n\n

Los COV se distinguen seg\u00fan varios criterios estructurales no excluyentes, cada uno de los cuales contribuye a la naturaleza y el grado de sus propiedades contaminantes: <\/p>\n\n