Maisto pramonėje oro kokybė yra labai svarbi siekiant užtikrinti darbuotojų sveikatą ir produktų saugą. Oro valytuvai atlieka labai svarbų vaidmenį šalinant teršalus iš gamybos aplinkos. Toks požiūris užtikrina aukštos kokybės maisto produktus, atitinkančius sveikatos standartus. Susipažinkite su geriausiai maisto pramonei tinkančiais sprendimais, kuriuos siūlo „OberA”, oro valymo specialistai.
Sommaire
Žemės ūkio ir maisto produktų sektorius: kodėl reikia valyti orą?
Užterštumo šaltinių mažinimas maisto perdirbimo aplinkoje
Žemės ūkio ir maisto produktų aplinką veikia įvairūs taršos šaltiniai. Suspenduotos dalelės, mikroorganizmai, dulkės ir lakieji organiniai junginiai (LOJ) gali pakenkti produktų kokybei. Šie teršalai dažnai patenka iš žaliavų, įrangos ar pačių darbuotojų. Be veiksmingos valymo sistemos šie nepageidaujami elementai gali patekti į galutinius produktus.
Maisto saugos ir darbuotojų sveikatos gerinimas
Prasta oro kokybė gali sukelti kryžminę taršą ir turėti įtakos maisto saugai. Be to, darbuotojai, veikiami oro teršalų, gali patirti sveikatos sutrikimų, pavyzdžiui, kvėpavimo takų ligų. Todėl siekiant apsaugoti darbuotojus ir užtikrinti saugius produktus vartotojams, būtina užtikrinti švarų orą gamybos patalpose.
Kryžminės taršos rizikos prevencija gamybos linijose
Kryžminė tarša įvyksta, kai patogenai ar alergenai patenka iš vienos vietos į kitą. Tai gali atsitikti per orą, paviršius ar darbuotojus. Naudojant tinkamus oro valytuvus ši rizika gerokai sumažėja, nes teršalai pašalinami prieš jiems patenkant į jautrias gamybos zonas.
Geresnė produktų kokybė
Švari, gerai vėdinama gamybos aplinka padeda užtikrinti galutinių produktų kokybę. Oro valytuvai pašalina smulkias daleles ir mikroorganizmus, sumažindami užteršimo riziką. Toks požiūris prailgina produktų galiojimo laiką ir stiprina vartotojų pasitikėjimą prekės ženklu.
Sveikatos standartų ir maisto pramonės taisyklių laikymasis
Žemės ūkio ir maisto pramonė turi laikytis griežtų sveikatos ir saugos taisyklių. Įdiegus aukštos kokybės oro valytuvus, įmonės gali laikytis šių standartų ir išvengti galimų nuobaudų bei brangiai kainuojančių produktų atšaukimų. Tai taip pat rodo, kad įmonė yra įsipareigojusi užtikrinti kokybę ir saugą, todėl gerėja jos reputacija.
Kaip oro valytuvai veikia maisto pramonėje
Oro valytuvo veikimas gana paprastas: prietaisas įsiurbia užterštą orą ir praleidžia jį per kelis filtravimo etapus. Išvalytas oras vėl išleidžiamas į patalpą. „OberA“ filtravimo pakopos konfigūruojamos pagal jūsų poreikius ir pritaikomos prie valomų teršalų: HEPA filtrai surenka smulkias daleles, o aktyvinta anglis pašalina lakiuosius organinius junginius ir kvapus. Kai kuriose sistemose įdiegtos pažangios technologijos, pavyzdžiui, UV-C sterilizacija, neutralizuojanti kenksmingus mikroorganizmus.
Šie įrenginiai gali būti mobilūs arba stacionarūs, pritaikyti prie konkrečių pramoninių įrenginių poreikių. Abiejų tipų įrenginiai turi privalumų:
- Mobilieji įrenginiai yra lankstesni, todėl juos galima strategiškai išdėstyti pagal esamą situaciją ir operatoriaus poreikius;
- Kita vertus, stacionariosios sistemos užtikrina nuolatinį valymą tam tikrose zonose ir garantuoja pastovią oro kokybę.
Verta žinoti: oro valytuvų integravimas maisto pramonėje yra labai svarbus siekiant užtikrinti produktų kokybę ir darbuotojų saugą. Pasirinkus konkretiems poreikiams pritaikyta įranga. įrenginio, garantuojate sveiką gamybos aplinką, atitinkančią galiojančius standartus. Kad įsitikintumėte, jog pasirinkote teisingai, mūsų komandos atliks išsami aplinkos analizė. kad galėtume pasiūlyti tinkamiausią įrangą.
Kriterijai, pagal kuriuos pasirenkamas našus oro valytuvas maisto pramonei
Filtravimo tipas
Renkantis oro valytuvą būtina atsižvelgti į siūlomą filtravimo tipą. HEPA filtrai garsėja tuo, kad sugeba sulaikyti iki 99,97 % 0,3 mikrono dalelių, įskaitant bakterijas ir pelėsių sporas. Aktyvinta anglis veiksmingai šalina lakiuosius organinius junginius ir nemalonius kvapus. Kai kuriose sistemose šios technologijos derinamos tarpusavyje, kad valymas būtų optimalus.
Apdorojamo oro kiekis
Oro valymo pajėgumas, dažnai išreiškiamas švaraus oro tiekimo rodikliu (CADR), yra pagrindinis kriterijus. Labai svarbu pasirinkti valytuvą, galintį efektyviai išvalyti tokį oro kiekį, koks yra jūsų gamybos zonoje. Tiksliai įvertinus patalpos dydį ir reikalingą oro kaitos greitį, bus užtikrintas tinkamas valymas.
Lengva priežiūra
Lengva priežiūra – tai aspektas, kurio negalima pamiršti. Rinkitės valytuvus, kurių filtrai yra lengvai pasiekiami ir keičiami, todėl sutrumpėja prastovos laikas. Be to, suderinamumas su jūsų turima įranga užtikrina sklandų integravimą į gamybos liniją. Kai kurie gamintojai siūlo techninės priežiūros sutartis, kad būtų užtikrintas nuolatinis sklandus įrangos veikimas.
Triukšmo lygis
Oro valytuvų triukšmo lygis gali turėti įtakos darbuotojų komfortui. Todėl svarbu rinktis tylią įrangą, ypač aplinkoje, kurioje triukšmas gali paveikti koncentraciją ir produktyvumą. Gerai suprojektuoti oro valytuvai pasižymi dideliu našumu ir kartu išlaiko žemą triukšmo lygį.
Eksperto žodis: „OberA“ valytuvų asortimentas užtikrina malonias darbo sąlygas. Galingiausi pramoniniai valytuvai neviršija 69 dB. Įranga, nesukelianti triukšmo taršos ir apimanti įvairius pramoninius procesus. Mūsų „ePUR“ ir „ePUR CA“ valytuvai valytuvuose yra išankstinio filtravimo pakopa (G3, G4 arba ISO stambūs filtrai) ir smulkaus filtravimo pakopa (nuo M5 iki F9), kad būtų padidintas filtravimo efektyvumas.
„OberA“ sprendimai maisto pramonei
„OberA” siūlo platų įrangos asortimentą, kurio dalis gali būti sukonfigūruota taip, kad atitiktų unikalius žemės ūkio ir maisto pramonės sektoriaus iššūkius. Dauguma mūsų oro valytuvų gali patenkinti jūsų poreikius, tačiau čia pateikiame labiausiai rekomenduojamus :
| diapazonas | Srautas | Teršalai | Filtravimo sistema | Paraiškos | Parinktys |
| ePUR CA | Nuo 1 000 iki 10 000 m3/h | Kvapai, dūmai, LOJ, dujiniai teršalai | Didelio efektyvumo aktyvuota anglis OBCKV | Procesai, kuriuose naudojami tirpikliai, klijai ir dervos | Siurbimo rankenos arba ištraukimo gaubto integravimas, kad būtų galima išsiurbti iš šaltinioOksiduota arba chemiškai aktyvuota aktyvuota anglis |
| ePUR | nuo 1 250 iki 12 000 m3/h | Dulkės, dūmai, alyvos rūkas, kvapai, aerozoliai | Sistema pritaikoma pagal jūsų poreikius (pvz., G4 + F8, G4 + H13, G4 + aktyvioji anglis) | Maisto produktai, metalurgija, plastikai, chemikalai, tekstilė, mediena, popierius ir kartonas, mineralai… | Aktyvuotos anglies filtras |
