Στο εργασιακό μας περιβάλλον, ορισμένες βιομηχανικές οσμές μπορούν να γίνουν αντιληπτές. Αυτές προκύπτουν όταν απελευθερώνονται αέριες ενώσεις, ιδίως πτητικές οργανικές ενώσεις (VOC).
Sommaire
Ποιες είναι οι κύριες πηγές και η προέλευση των βιομηχανικών οσμών και ποιες διεργασίες τις παράγουν;
Στη βιομηχανία, οι οσμές μπορεί να προέρχονται από διάφορες πηγές: μια διαδικασία, ένα προϊόν ή απευθείας από τη χρήση ενός διαλύτη, για παράδειγμα. Παρακάτω παρατίθεται ένας μη εξαντλητικός κατάλογος των τομέων δραστηριότητας και των διαφόρων διεργασιών που παράγουν βιομηχανικές οσμές.
- Χαλυβουργεία και χυτήρια: άσχημες οσμές από σκωρία, φαινολικές ρητίνες, πυρήνες κ.λπ. Είναι εύκολο να εγκαταστήσετε έναν καταστροφέα οσμών σε εργαστήρια πυρήνων, χώρους χύτευσης, καμπίνες ελέγχου ή χώρους εποπτείας και ελέγχου σε χαλυβουργεία. Αυτή η λύση επεξεργασίας οσμών παρέχει απλή προστασία για τους χειριστές της περιοχής.
- Πλαστικά: Κακές οσμές από λιωμένο ή καμένο πλαστικό, οσμές από χύτευση και έγχυση, οσμές και ατμοί από ρητίνη και υαλοβάμβακα, ατμοί στυρενίου, οσμές από εξώθηση, οσμές που απελευθερώνονται κατά την τήξη θερμοπλαστικών και θερμοσκληρυνόμενων πολυμερών.
- Βιομηχανία τροφίμων: κακές οσμές από το μαγείρεμα, το ψήσιμο και το στέγνωμα, τηγανητά τρόφιμα, οσμές από το άλεσμα, την ανάμιξη και το καρύκευμα, οσμές καφέ, οσμές από την παρασκευή αρωματικών και χρωστικών ουσιών, κακές οσμές ψαριών, οσμές καπνίσματος, κακές οσμές ζύμωσης και ζύμης.
- Εργαστήρια βαφής και φινιρίσματος: Οσμές από χρώματα, βερνίκια, διαλύτες κ.λπ.
- Εργαστήρια εκτύπωσης: Μυρωδιές χρωμάτων, διαλυτών, κ.λπ…
- Εργαστήρια αποκατάστασης και συντήρησης έργων τέχνης: οσμές χρωμάτων, διαλυτών και περμεθρίνης.
- Απόβλητα: Κακές οσμές από την αποθήκευση αποβλήτων, κακές οσμές από συνεργεία επισκευής κάδων, κέντρα διαλογής και ανακύκλωσης, κομποστοποίηση, μεθανοποίηση.
- Στεγνό καθάρισμα και πλυντήριο: Οσμές υπερχλωροαιθυλενίου κ.λπ…
- Κατεργασία: Οσμές από διαλύτες, οσμές από υγρά κοπής, οσμές από υδρατμούς λαδιού κ.λπ…
- Ξύλο: Οσμές από συγκόλληση, κόλλα περιγράμματος, βερνίκωμα κ.λπ…
- Καλλυντικά: Έντονες οσμές από αιθέρια έλαια στην παραγωγή, θέσεις εργασίας για τη σύνθεση, οσμές από διαλύτες, αλκοόλες και πρόσθετα κ.λπ…
- Προϊόντα υγιεινής: Συμπυκνωμένες οσμές αρωμάτων, οσμές αιθέριων ελαίων κ.λπ.
- Γραφεία, γραφεία ανοικτών χώρων, αίθουσες αναμονής, κυλικεία, γηροκομεία: δυσάρεστες οσμές που συνδέονται με τον εξαερισμό, οσμές καπνού, οσμές μαγειρέματος, οσμές ιδρώτα κ.λπ…
Πώς μπορούν να αντιμετωπιστούν οι βιομηχανικές οσμές;
Οι βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας οσμών αντιπροσωπεύουν μια σειρά εξοπλισμού ειδικά αφιερωμένου στην επεξεργασία αέριων ρύπων, όπως πτητικές οργανικές ενώσεις (VOC), οσμές, καπνοί και διάφορες χημικές ενώσεις. Ο εξοπλισμός OberA είναι κατάλληλος για όλους σχεδόν τους τύπους βιομηχανίας. Εξοπλισμένοι με μοριακό φιλτράρισμα με χρήση ενεργού άνθρακα, οι αέριοι ρύποι επεξεργάζονται με προσρόφηση.
Οι βιομηχανικές διεργασίες και τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται στο χώρο εργασίας απελευθερώνουν αέριους ρύπους. Οι ρύποι αυτοί είναι γενικά ενώσεις που προέρχονται απόυδρογονάνθρακες, διαλύτες, ενώσεις θείου κ.λπ.
Όπου είναι δυνατόν, οι ρύποι πρέπει να εξάγονται, να επεξεργάζονται και να απορρίπτονται σε εξωτερικούς χώρους.
Εάν αυτό δεν είναι εφικτό, ένα κινητό σύστημα σύλληψης πηγών ή επεξεργασίας περιβάλλοντος κοντά στο χώρο εργασίας μπορεί να μειώσει σημαντικά την έκθεση του χειριστή.




- Επεξεργασία/αναρρόφηση στην πηγή: Όταν η πηγή του ρύπου είναι γνωστή, είναι προτιμότερο να επιλέγεται η επεξεργασία απευθείας στην πηγή. Με τον τρόπο αυτό αποφεύγεται η εξάπλωση των βιομηχανικών οσμών στο χώρο εργασίας και η ενόχληση των εκεί χειριστών.
- Επεξεργασία/απορρόφηση στο περιβάλλον: Όταν η πηγή του ρύπου είναι άγνωστη ή πολύ ασαφής για να στοχευθεί απευθείας στην πηγή, είναι δυνατόν να επιλεγεί η επεξεργασία της οσμής στο περιβάλλον με τη χρήση καθαριστή αέρα. Με την αναρρόφηση αέρα από το επάνω μέρος και την απόρριψη καθαρού αέρα από το κάτω μέρος της μονάδας, δημιουργείται μια ροή φρέσκου αέρα για την προστασία των χειριστών και την εξασφάλιση υγιούς αέρα.
Είναι δυνατή η μέτρηση των βιομηχανικών οσμών;
Οι βιομηχανικές οσμές χαρακτηρίζονται ως πολύ δύσκολα μετρήσιμες. Επειδή τα δείγματα αέρα περιέχουν ένα ευρύ φάσμα οσφρητικών ουσιών, είναι πρακτικά αδύνατο να δημιουργηθεί ένας αναλυτής ή ανιχνευτής που να μπορεί να ποσοτικοποιήσει και να διαφοροποιήσει όλα τα συστατικά, καθώς κάθε οσμή έχει το δικό της όριο ανίχνευσης. Επιπλέον, η αντίληψη αυτών των οσμών εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η υγρασία, η ταχύτητα του ανέμου, η θερμοκρασία, η παρουσία ορισμένων ενώσεων στον αέρα και οι διαφορετικές ευαισθησίες των ανθρώπων.
Ωστόσο, υπάρχουν τρεις βασικές μέθοδοι ανάλυσης:
- Αξιολόγηση της δυσφορίας: οι άνθρωποι μιλούν για τη δυσφορία που νιώθουν.
- Οσφρητική ανάλυση: διεξάγεται είτε στο εργαστήριο είτε στο πεδίο από μια ομάδα μύτης.
- Φυσικοχημικές αναλύσεις: χρησιμοποιούνται για τον προσδιορισμό των συγκεντρώσεων των μορίων οσμής.
Ένα άλλο παράδειγμα είναι η ανάλυση του αέρα με τη χρήση ηλεκτρονικών μυτών. Προς το παρόν, αυτή η μέθοδος για τη ρύπανση από οσμές βρίσκεται ακόμη στο στάδιο της έρευνας και της ανάπτυξης. Ωστόσο, έχει ήδη μελετηθεί σε πραγματικές συνθήκες σε χώρους όπως εγκαταστάσεις επεξεργασίας λυμάτων, μονάδες κομποστοποίησης, χοιροστάσια κ.λπ.
Τι είναι η ηλεκτρονική μύτη;
Η ηλεκτρονική μύτη είναι μια τεχνητή μύτη εξοπλισμένη με αισθητήρες που αντιδρούν στα πτητικά μόρια του αέρα. Οι τιμές που καταγράφονται από την ηλεκτρονική μύτη αναφέρονται σε μια διεπαφή που τις μετατρέπει σε ψηφιακή τιμή. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ένα μεγάλο μέρος της αγοράς ηλεκτρονικών μυτών στον τομέα της ρύπανσης από οσμές βρίσκεται ακόμη στο στάδιο της έρευνας και της ανάπτυξης.
Βιομηχανικές οσμές: ποιες επιπτώσεις στην υγεία;
Είναι δύσκολο να μετρηθούν οι οσμές και ακόμη πιο δύσκολο να γνωρίζουμε από τι αποτελούνται. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν γνωρίζουμε ακόμη πραγματικά τις άμεσες επιπτώσεις των οσμών στην υγεία.
Τούτου λεχθέντος, οι οσμές συχνά υποδηλώνουν την παρουσία ενός ρύπου. Εάν δεν αντιμετωπιστούν, αυτές οι οσμές μπορεί να οδηγήσουν σε πονοκεφάλους ή σε σοβαρότερους μακροπρόθεσμους κινδύνους.
Υπάρχει κανονιστικό πλαίσιο για τις οσμές;
Οι βιομηχανίες μπόρεσαν να επικεντρωθούν στη μείωση της ποσότητας των στερεών αποβλήτων τους. Κατάφεραν επίσης να καθαρίσουν και να αποκαταστήσουν τους χώρους παραγωγής τους, να καθαρίσουν και να ανακυκλώσουν τα λύματά τους και, τις περισσότερες φορές, να μειώσουν τις εκπομπές ρύπων στην ατμόσφαιρα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, συμμορφώνονται με τα καταστατικά και τους νόμους που τους αφορούν. Ωστόσο, όταν πρόκειται για θέματα οσμών, οι κανονισμοί είναι πολύ λιγότερο ακριβείς. Ο νόμος παρεμβαίνει μόνο εάν η ρυπογόνος εταιρεία λάβει σημαντικό αριθμό παραπόνων από τους κατοίκους της περιοχής.
Ο νόμος αριθ. 76-633 της 19ης Ιουλίου 1976 διέπει την εγκατάσταση και τον έλεγχο των επιχειρήσεων που ασκούν επικίνδυνες ή ρυπογόνες δραστηριότητες. Σε αυτές περιλαμβάνονται τα εργαστήρια, τα εργοστάσια και οι αποθήκες. Οι τελευταίες υπόκεινται σε ονοματολογία και συχνές επιθεωρήσεις. Έτσι, εάν υπάρχει οσµική ενόχληση, εφόσον οι δραστηριότητές σας συµµορφώνονται µε τους κανόνες υγιεινής, δεν έχετε καµία ευθύνη. Εάν κάποιος μετακομίσει σε κοντινή απόσταση, θα γνωρίζει ότι η επιχείρησή σας είναι επιρρεπής σε δυσάρεστες οσμές.
Επομένως, δεν υπάρχει νόμος που να ορίζει τη δυσάρεστη οσμή. Εάν υπάρχει πρόβλημα, το δικαστήριο θα καθορίσει πρώτα εάν έχετε παραβιάσει τους κανόνες. Στη συνέχεια, ο επιθεωρητής θα προσπαθήσει να προσδιορίσει την ενόχληση σε σχέση με το περιβάλλον. Αυτό είναι πολύ περίπλοκο και πρέπει να γίνει βάσει συγκεκριμένων περιστάσεων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, κατά γενικό κανόνα, οι διαφορές διευθετούνται εξωδικαστικά.
Τι μπορεί να θεωρηθεί οσφρητική ενόχληση;
Οι οσμές είναι ένα πολύπλοκο πρόβλημα για να ποσοτικοποιηθούν και να χαρακτηριστούν. Διαφέρουν ανάλογα με την αίσθηση της όσφρησης κάθε ατόμου και με το τι χαρακτηρίζει κάθε άτομο ως “κακή οσμή”. Η συγκέντρωση παίζει επίσης ρόλο σε αυτό που βιώνουμε, όπως για παράδειγμα η δύσοσμη ουσία μερκαπτάνη (που βρίσκεται στο φυσικό αέριο), η οποία μπορεί να έχει έντονη οσμή μόνο σε χαμηλές συγκεντρώσεις περίπου 5 ppm (μέρη ανά δισεκατομμύριο). Υπάρχουν και άλλες, όπως το διοξείδιο του θείου, το οποίο σε υψηλές συγκεντρώσεις δεν αποτελεί πλέον ενόχληση.
| Nom | Formule | Odeur caractéristique | Détection de l'odeur (ppm) | Seuil d'identification | Masse moléculaire |
|---|---|---|---|---|---|
| Acetaldehyde | CH3·CHO | piquante, fruitée | 0.004 | 0.21 | 44.05 |
| Allyl mercaptan | CH2·CH·CH2·SH | ail prononcé, café | 0.0005 | --- | 74.15 |
| Ammonia | NH3 | aiguë, piquante | 0.037 | 46.8 | 17.03 |
| Amyl mercaptan | CH3·(CH2)3·CH2·SH | désagréable, putride | 0.0003 | --- | 104.22 |
| Benzyl mercaptan | C6H5·CH2·SH | désagréable, forte | 0.00019 | --- | 124.21 |
| Butylamine | C2H5·CH2·CH2·NH2 | aigre, proche de l'ammonique | --- | 0.24 | 73.14 |
| Cadaverine | H2N·(CH2)5·NH2 | putride, chair | --- | --- | 102.18 |
| Chlorine | Cl2 | piquante, suffocante | 0.01 | 0.314 | 70.91 |
| Chlorophenol | ClC6H5O | médicinale, phénolique | 0.00018 | --- | 128.55 |
| Crotyl mercaptan | CH3·CH:CH·CH2·S | belette | 0.000029 | --- | 90.19 |
| Dibutylamine | (C4H9)2NH | poisson | 0.016 | --- | 129.25 |
| Diisopropylamine | (C3H7)2NH | poisson | 0.0035 | 0.085 | 101.19 |
| Dimethylamine | (CH3)2NH | putride, poisson | 0.047 | 0.047 | 45.08 |
| Dimethyl sulfide | (CH3)2S | légumes pourris | 0.001 | 0.001 | 62.13 |
| Diphenyl sulfide | (C6H5)2S | désagréable | 0.000048 | 0.0021 | 186.28 |
| Ethylamine | C2H5·NH2 | ammoniaque | 0.83 | 0.83 | 45.08 |
| Ethyl mercaptan | C2H5·SH | chou pourri | 0.00019 | 0.001 | 62.1 |
| Hydrogen sulfide | H2S | oeufs pourris | 0.00047 | 0.0047 | 34.1 |
| Indole | C2H6NH2 | nauséabond | --- | --- | 117.15 |
| Methylamine | CH3NH2 | putride, poisson | 0.021 | 0.021 | 31.05 |
| Methyl mercaptan | CH3SH | chou pourri | 0.0011 | 0.0021 | 48.1 |
| Ozone | O3 | détectable au-delà de 2 ppm | 0.001 | --- | 48 |
| Propyl mercaptan | CH3·CH2·CH2·SH | désagréable | 0.000075 | --- | 76.16 |
| Putrescine | NH2(CH2)4NH2 | putride, nauséabond | --- | --- | 88.15 |
| Pyridine | C6H5N | désagréable, irritante | 0.0037 | --- | 79.1 |
| Skatole | C9H9N | fécale, nauséabonde | 0.0012 | 0.47 | 131.2 |
| Sulfur dioxide | SO2 | piquante, irritante | 0.009 | --- | 64.07 |
| Tert-butyl | (CH3)3C·SH | blaireau | 0.00008 | --- | 90.19 |
| Thiocresol | CH3·C6·H4·SH | rance | 0.0001 | --- | 124.21 |
| Thiophenol | C6H5SH | ail | 0.000026 | 0.28 | 110.18 |
| Triethylamine | (S2H5)3N | ammoniaque, poisson | 0.08 | --- | 101.19 |
