Guia para o tratamento de odores e COVs industriais

Nos nossos ambientes de trabalho, certos odores industriais podem ser sentidos. Estes surgem quando são libertados compostos gasosos, nomeadamente Compostos Orgânicos Voláteis (COV).

Quais são as principais fontes e origens dos odores industriais e que processos os geram?

Na indústria, os odores podem ter várias origens: um processo, um produto ou diretamente da utilização de um solvente, por exemplo. Segue-se uma lista não exaustiva dos sectores de atividade e dos diferentes processos que geram odores industriais.

• Siderurgias e fundições: maus cheiros de escórias, resinas fenólicas, machos, etc. É fácil instalar um destruidor de odores em oficinas de machos, áreas de fundição, cabinas de controlo ou salas de supervisão e controlo em siderurgias. Esta solução de tratamento de odores proporciona uma proteção simples aos operadores da zona.
• Plásticos: maus odores de plástico derretido ou queimado, odores de moldagem e injeção, odores e vapores de resina e fibra de vidro, vapores de estireno, odores de extrusão, odores libertados durante a fusão de polímeros termoplásticos e termoendurecíveis.
• Indústria alimentar: maus odores provenientes da cozedura, assadura e secagem, alimentos fritos, odores provenientes da moagem, mistura e tempero, odores de café, odores de fabrico de aromáticos e corantes, maus odores de peixe, odores de fumo, maus odores de fermentação e de levedura.
• Oficinas de pintura e acabamento: odores de tinta, odores de verniz, odores de solventes, etc.
• Oficinas de impressão: Cheira a tinta, a solvente, etc…
• Oficinas de restauro e conservação de arte: odores de tinta, solventes e permetrina.
• Resíduos: maus cheiros provenientes do armazenamento de resíduos, maus cheiros provenientes de oficinas de reparação de contentores, centros de triagem e reciclagem, compostagem, metanização.
• Limpeza a seco e lavandaria: odores de percloroetileno, etc…
• Maquinação: odores de solventes, odores de fluidos de corte, odores de vapores de óleo, etc…
• Madeira: Odores de colagem, cola de bordadura, envernizamento, etc…
• Cosméticos: Odores intensos de óleos essenciais na produção, estações de trabalho de formulação, odores de solventes, álcoois e aditivos, etc…
• Produtos de higiene: odores de perfumes concentrados, odores de óleos essenciais, etc…
• Escritórios, escritórios abertos, salas de espera, cantinas, lares de idosos: odores desagradáveis ligados à ventilação, odores de tabaco, odores de cozinha, odores de transpiração, etc…

Como é que os odores industriais podem ser tratados?

As unidades de tratamento de odores industriais representam uma gama de equipamentos especialmente dedicados ao tratamento de poluentes gasosos, tais como compostos orgânicos voláteis (COV), odores, fumos e compostos químicos diversos. Os equipamentos OberA são adequados para praticamente todos os tipos de indústria. Equipados com filtração molecular por carvão ativado, os poluentes gasosos são tratados por adsorção.

Os processos industriais e os produtos utilizados no local de trabalho libertam poluentes gasosos. Estes poluentes são geralmente compostos derivados dehidrocarbonetos, solventes, compostos de enxofre, etc.

Sempre que possível, os poluentes devem ser extraídos, tratados e descarregados no exterior.

Se tal não for possível, um sistema móvel de captação de fontes ou de tratamento ambiente próximo do posto de trabalho pode reduzir significativamente a exposição do operador.

• Tratamento/sucção na fonte: Quando a fonte do poluente é conhecida, é preferível optar pelo tratamento diretamente na fonte. Isto evitará que os odores industriais se espalhem pelo espaço de trabalho e incomodem os operadores.
• Tratamento/aspiração ambiente: Quando a fonte do poluente é desconhecida, ou demasiado vaga para ser direcionada diretamente para a fonte, é possível optar pelo tratamento de odores ambiente utilizando um purificador de ar. Ao aspirar o ar pela parte superior e descarregar o ar limpo pela parte inferior da unidade, é gerado um fluxo de ar fresco para proteger os operadores e garantir um ar saudável.

É possível medir os odores industriais?

Os odores industriais são classificados como muito difíceis de medir. Como as amostras de ar contêm uma grande variedade de substâncias odoríferas, é praticamente impossível criar um analisador ou detetor que possa quantificar e diferenciar todos os componentes, uma vez que cada odor tem o seu próprio limiar de deteção. Além disso, a perceção destes odores depende de vários factores, como a humidade, a velocidade do vento, a temperatura, a presença de certos compostos no ar e as diferentes sensibilidades das pessoas.

No entanto, existem três métodos principais de análise:

• Avaliar o descon forto: as pessoas falam sobre o desconforto que sentem.
• Análise olfactiva: realizada em laboratório ou no terreno por um painel de narizes.
• Análises físico-químicas: são utilizadas para determinar as concentrações de moléculas odoríferas.

Outro exemplo é a análise do ar através de narizes electrónicos. Atualmente, este método para a poluição olfactiva encontra-se ainda em fase de investigação e desenvolvimento. No entanto, já foi estudado em condições reais em locais como estações de tratamento de águas residuais, instalações de compostagem, explorações de suínos, etc.

O que é um nariz eletrónico?

Um nariz eletrónico é um nariz artificial equipado com sensores que reagem a moléculas voláteis no ar. Os valores captados pelo nariz eletrónico são comunicados a uma interface que os traduz num valor digital. Como já foi referido, uma grande parte do mercado de narizes electrónicos no domínio da poluição por odores encontra-se atualmente apenas na fase de investigação e desenvolvimento.

Odores industriais: qual o seu impacto na saúde?

É difícil medir os odores e ainda mais difícil saber de que são feitos. É por isso que ainda não sabemos realmente quais são os efeitos diretos dos odores na saúde.

No entanto, os odores indicam frequentemente a presença de um poluente. Se não forem tratados, estes odores podem provocar dores de cabeça ou riscos mais graves a longo prazo.

Existe um quadro regulamentar para os odores?

As indústrias puderam concentrar-se na redução da quantidade dos seus resíduos sólidos. Conseguiram também limpar e reabilitar os seus locais de produção, purificar e reciclar as suas águas residuais e, na maioria das vezes, reduzir as suas emissões de poluentes para a atmosfera. Na maioria dos casos, cumprem os estatutos e as leis que lhes são aplicáveis. No entanto, quando se trata de questões de odores, a regulamentação é muito menos precisa. A lei só intervém se a empresa poluidora receber um número significativo de queixas dos habitantes locais.

A Lei n.º 76-633, de 19 de julho de 1976, regula a instalação e o controlo das empresas que exercem actividades perigosas ou poluentes. Estas incluem oficinas, fábricas e armazéns. Estes últimos estão sujeitos a uma nomenclatura e a inspecções frequentes. Assim, se houver um incómodo de odores, desde que as tuas actividades respeitem as regras de higiene, não tens qualquer responsabilidade. Se alguém se instalar nas proximidades, saberá que a tua empresa é propensa a odores desagradáveis.

Por conseguinte, não existe uma lei que defina o que é um odor desagradável. Se houver um problema, o tribunal determinará primeiro se violaste as regras. O inspetor tentará então determinar o incómodo em relação ao ambiente. Isto é muito complicado e tem de ser feito com base em circunstâncias específicas. É por isso que, regra geral, os litígios são resolvidos fora do tribunal.

O que é que pode ser considerado um incómodo olfativo?

Os odores são um problema complexo de quantificar e qualificar. Variam de acordo com o olfato de cada pessoa e com o que cada um caracteriza como “mau cheiro”. A concentração também desempenha um papel no que sentimos, como é o caso da substância malcheirosa mercaptana (presente no gás natural), que só pode ter um odor pungente em concentrações baixas, de cerca de 5 ppm (partes por bilião). Há outras, como o dióxido de enxofre, que em concentrações elevadas deixa de ser incómodo.

Nom	Formule	Odeur caractéristique	Détection de l'odeur (ppm)	Seuil d'identification	Masse moléculaire
Acetaldehyde	CH3·CHO	piquante, fruitée	0.004	0.21	44.05
Allyl mercaptan	CH2·CH·CH2·SH	ail prononcé, café	0.0005	---	74.15
Ammonia	NH3	aiguë, piquante	0.037	46.8	17.03
Amyl mercaptan	CH3·(CH2)3·CH2·SH	désagréable, putride	0.0003	---	104.22
Benzyl mercaptan	C6H5·CH2·SH	désagréable, forte	0.00019	---	124.21
Butylamine	C2H5·CH2·CH2·NH2	aigre, proche de l'ammonique	---	0.24	73.14
Cadaverine	H2N·(CH2)5·NH2	putride, chair	---	---	102.18
Chlorine	Cl2	piquante, suffocante	0.01	0.314	70.91
Chlorophenol	ClC6H5O	médicinale, phénolique	0.00018	---	128.55
Crotyl mercaptan	CH3·CH:CH·CH2·S	belette	0.000029	---	90.19
Dibutylamine	(C4H9)2NH	poisson	0.016	---	129.25
Diisopropylamine	(C3H7)2NH	poisson	0.0035	0.085	101.19
Dimethylamine	(CH3)2NH	putride, poisson	0.047	0.047	45.08
Dimethyl sulfide	(CH3)2S	légumes pourris	0.001	0.001	62.13
Diphenyl sulfide	(C6H5)2S	désagréable	0.000048	0.0021	186.28
Ethylamine	C2H5·NH2	ammoniaque	0.83	0.83	45.08
Ethyl mercaptan	C2H5·SH	chou pourri	0.00019	0.001	62.1
Hydrogen sulfide	H2S	oeufs pourris	0.00047	0.0047	34.1
Indole	C2H6NH2	nauséabond	---	---	117.15
Methylamine	CH3NH2	putride, poisson	0.021	0.021	31.05
Methyl mercaptan	CH3SH	chou pourri	0.0011	0.0021	48.1
Ozone	O3	détectable au-delà de 2 ppm	0.001	---	48
Propyl mercaptan	CH3·CH2·CH2·SH	désagréable	0.000075	---	76.16
Putrescine	NH2(CH2)4NH2	putride, nauséabond	---	---	88.15
Pyridine	C6H5N	désagréable, irritante	0.0037	---	79.1
Skatole	C9H9N	fécale, nauséabonde	0.0012	0.47	131.2
Sulfur dioxide	SO2	piquante, irritante	0.009	---	64.07
Tert-butyl	(CH3)3C·SH	blaireau	0.00008	---	90.19
Thiocresol	CH3·C6·H4·SH	rance	0.0001	---	124.21
Thiophenol	C6H5SH	ail	0.000026	0.28	110.18
Triethylamine	(S2H5)3N	ammoniaque, poisson	0.08	---	101.19