Çalışma ortamlarımızda bazı endüstriyel kokular algılanabilir. Bunlar, gaz halindeki bileşikler, özellikle de Uçucu Organik Bileşikler (VOC’ler) açığa çıktığında ortaya çıkar.
Sommaire
Endüstriyel kokuların ana kaynakları ve kökenleri nelerdir ve bunları hangi süreçler üretir?
Endüstride kokular bir dizi kaynaktan gelebilir: bir süreç, bir ürün veya örneğin doğrudan bir solvent kullanımından. Aşağıda faaliyet sektörlerinin ve endüstriyel koku üreten farklı süreçlerin kapsamlı olmayan bir listesi yer almaktadır.
- Çelik fabrikaları ve dökümhaneler: cüruf, fenolik reçineler, maçalar vb. kaynaklı kötü kokular Çelik fabrikalarındaki maça atölyelerine, döküm alanlarına, kontrol kabinlerine veya denetim ve kontrol odalarına bir koku giderici monte etmek kolaydır. Bu koku arıtma çözümü, bölgedeki operatörler için basit bir koruma sağlar.
- Plastikler: Erimiş veya yanmış plastikten kaynaklanan kötü kokular, kalıplama ve enjeksiyon kokuları, reçine ve fiberglas kokuları ve buharları, stiren buharları, ekstrüzyon kokuları, termoplastik ve termoset polimerlerin eritilmesi sırasında açığa çıkan kokular.
- Gıda endüstrisi: pişirme, fırınlama ve kurutmadan kaynaklanan kötü kokular, kızarmış yiyecekler, öğütme, karıştırma ve baharatlamadan kaynaklanan kokular, kahve kokuları, aromatik ve renklendirici üretim kokuları, kötü balık kokuları, sigara kokuları, kötü fermantasyon ve maya kokuları.
- Boya ve apre atölyeleri: Boya kokuları, vernik kokuları, solvent kokuları, vb.
- Baskı atölyeleri: Boya kokuları, solvent kokuları, vb.
- Sanat restorasyonu ve konservasyon atölyeleri: boya, solvent ve permetrin kokuları.
- Atık: Atık depolamadan kaynaklanan kötü kokular, çöp tamir atölyelerinden, ayrıştırma ve geri dönüşüm merkezlerinden, kompostlamadan, metanizasyondan kaynaklanan kötü kokular.
- Kuru temizleme ve çamaşırhane: Perkloroetilen kokuları vb.
- İşleme: solvent kokuları, kesme sıvısı kokuları, yağ buharı kokuları, vb.
- Ahşap: Yapıştırma, kenar bandı tutkalı, vernikleme vb. kaynaklı kokular.
- Kozmetik: Üretimde uçucu yağlardan kaynaklanan yoğun kokular, formülasyon iş istasyonları, çözücülerden, alkollerden ve katkı maddelerinden kaynaklanan kokular, vb…
- Hijyen ürünleri: Konsantre parfüm kokuları, uçucu yağ kokuları vb.
- Ofisler, açık planlı ofisler, bekleme odaları, kantinler, bakım evleri: Havalandırmaya bağlı hoş olmayan kokular, tütün kokuları, yemek kokuları, ter kokuları vb.
Endüstriyel kokular nasıl tedavi edilebilir?
Endüstriyel koku arıtma üniteleri, uçucu organik bileşikler (VOC’ler), kokular, dumanlar ve çeşitli kimyasal bileşikler gibi gaz halindeki kirleticilerin arıtılmasına özel olarak adanmış bir ekipman yelpazesini temsil eder. OberA ekipmanı neredeyse tüm endüstri türleri için uygundur. Aktif karbon moleküler filtrasyon ile donatılan gaz kirleticiler adsorpsiyon yoluyla arıtılır.
Endüstriyel süreçler ve işyerinde kullanılan ürünler gaz halinde kirleticiler açığa çıkarır. Bu kirleticiler genelliklehidrokarbonlardan, solventlerden, sülfür bileşiklerinden vb. türetilen bileşiklerdir.
Mümkün olan yerlerde, kirleticiler çıkarılmalı, arıtılmalı ve açık havada deşarj edilmelidir.
Bu mümkün değilse, iş istasyonuna yakın bir mobil kaynak yakalama veya ortam arıtma sistemi operatörün maruziyetini önemli ölçüde azaltabilir.




- Kaynağında arıtma/emme: Kirleticinin kaynağı bilindiğinde, doğrudan kaynağında arıtma tercih edilir. Bu, endüstriyel kokuların çalışma alanına yayılmasını ve oradaki operatörleri rahatsız etmesini önleyecektir.
- Ortam arıtımı/emme: Kirleticinin kaynağı bilinmediğinde veya doğrudan kaynağa yönelmek için çok belirsiz olduğunda, bir hava temizleyici kullanarak ortam kokusu arıtımını tercih etmek mümkündür. Havanın üstten çekilmesi ve temiz havanın ünitenin altından boşaltılmasıyla, operatörleri korumak ve sağlıklı hava sağlamak için bir temiz hava akışı oluşturulur.
Endüstriyel kokuları ölçmek mümkün mü?
Endüstriyel kokuların ölçülmesi çok zor olarak sınıflandırılır. Hava numuneleri çok çeşitli kokulu maddeler içerdiğinden, her kokunun kendi algılama eşiği olduğundan, tüm bileşenleri ölçebilen ve ayırt edebilen bir analizör veya dedektör oluşturmak neredeyse imkansızdır. Dahası, bu kokuların algılanması nem, rüzgar hızı, sıcaklık, havadaki belirli bileşiklerin varlığı ve insanların farklı hassasiyetleri gibi bir dizi faktöre bağlı olacaktır.
Bununla birlikte, üç ana analiz yöntemi vardır:
- Rahatsızlığın değerlendirilmesi: insanlar hissettikleri rahatsızlık hakkında konuşurlar.
- Koku analizi: laboratuvarda veya sahada bir burun paneli tarafından gerçekleştirilir.
- Fiziko-kimyasal analizler: bunlar kokulu moleküllerin konsantrasyonlarını belirlemek için kullanılır.
Bir başka örnek de elektronik burunların kullanıldığı hava analizidir. Koku kirliliğine yönelik bu yöntem şu an için hala araştırma ve geliştirme aşamasındadır. Bununla birlikte, atık su arıtma tesisleri, kompost tesisleri, domuz çiftlikleri gibi sahalarda gerçek koşullarda zaten çalışılmıştır.
Elektronik burun nedir?
Elektronik burun, havadaki uçucu moleküllere tepki veren sensörlerle donatılmış yapay bir burundur. Elektronik burun tarafından yakalanan değerler, bunları dijital bir değere çeviren bir arayüze bildirilir. Yukarıda da belirtildiği gibi, koku kirliliği alanındaki e-burun pazarının büyük bir kısmı hala araştırma ve geliştirme aşamasındadır.
Endüstriyel kokular: sağlık üzerindeki etkisi nedir?
Kokuları ölçmek z ordur ve neyden yapıldıklarını bilmek daha da zordur. Bu yüzden kokuların sağlık üzerindeki doğrudan etkilerini hala tam olarak bilmiyoruz.
Bununla birlikte, kokular genellikle bir kirleticinin varlığına işaret eder. Tedavi edilmediği takdirde bu kokular baş ağrısına veya daha ciddi uzun vadeli risklere yol açabilir.
Kokular için düzenleyici bir çerçeve var mı?
Endüstriler katı atıklarının miktarını azaltmaya odaklanabilmişlerdir. Ayrıca üretim sahalarını temizleyip rehabilite edebilmiş, atık sularını arıtıp geri dönüştürebilmiş ve çoğu zaman atmosfere saldıkları kirletici emisyonlarını azaltabilmişlerdir. Çoğu durumda, kendileri için geçerli olan tüzük ve yasalara uymaktadırlar. Ancak konu koku meselesine geldiğinde, yönetmelikler çok daha az kesindir. Yasalar sadece kirletici şirket yerel sakinlerden önemli sayıda şikayet alırsa müdahale eder.
19 Temmuz 1976 tarihli ve 76-633 sayılı Kanun, tehlikeli veya kirletici faaliyetler yürüten şirketlerin kurulumunu ve kontrolünü düzenlemektedir. Bunlar arasında atölyeler, fabrikalar ve depolar bulunmaktadır. Sonuncusu bir isimlendirmeye ve sık denetimlere tabidir. Dolayısıyla, bir koku rahatsızlığı varsa, faaliyetleriniz hijyen kurallarına uygun olduğu sürece, hiçbir sorumluluğunuz yoktur. Birisi yakına taşınırsa, işletmenizin hoş olmayan kokulara eğilimli olduğunu bilecektir.
Bu nedenle kötü kokuyu tanımlayan bir yasa yoktur. Bir sorun varsa, mahkeme öncelikle kuralları ihlal edip etmediğinizi belirleyecektir. Müfettiş daha sonra çevreyle ilgili rahatsızlığı belirlemeye çalışacaktır. Bu çok karmaşıktır ve belirli koşullar temelinde yapılmalıdır. Bu nedenle, genel bir kural olarak, anlaşmazlıklar mahkeme dışında çözülür.
Koku alma rahatsızlığı olarak ne düşünülebilir?
Kokuların ölçülmesi ve nitelendirilmesi karmaşık bir sorundur. Her bir kişinin koku alma duyusuna ve her bir kişinin neyi “kötü koku” olarak nitelendirdiğine göre değişir. Sadece 5 ppm (milyarda bir parça) gibi düşük konsantrasyonlarda keskin bir kokuya sahip olabilen kötü kokulu merkaptan maddesi (doğal gazda bulunur) gibi konsantrasyon da deneyimlediğimiz şeyde bir rol oynar. Yüksek konsantrasyonlarda artık rahatsızlık vermeyen sülfür dioksit gibi başkaları da vardır.
| Nom | Formule | Odeur caractéristique | Détection de l'odeur (ppm) | Seuil d'identification | Masse moléculaire |
|---|---|---|---|---|---|
| Acetaldehyde | CH3·CHO | piquante, fruitée | 0.004 | 0.21 | 44.05 |
| Allyl mercaptan | CH2·CH·CH2·SH | ail prononcé, café | 0.0005 | --- | 74.15 |
| Ammonia | NH3 | aiguë, piquante | 0.037 | 46.8 | 17.03 |
| Amyl mercaptan | CH3·(CH2)3·CH2·SH | désagréable, putride | 0.0003 | --- | 104.22 |
| Benzyl mercaptan | C6H5·CH2·SH | désagréable, forte | 0.00019 | --- | 124.21 |
| Butylamine | C2H5·CH2·CH2·NH2 | aigre, proche de l'ammonique | --- | 0.24 | 73.14 |
| Cadaverine | H2N·(CH2)5·NH2 | putride, chair | --- | --- | 102.18 |
| Chlorine | Cl2 | piquante, suffocante | 0.01 | 0.314 | 70.91 |
| Chlorophenol | ClC6H5O | médicinale, phénolique | 0.00018 | --- | 128.55 |
| Crotyl mercaptan | CH3·CH:CH·CH2·S | belette | 0.000029 | --- | 90.19 |
| Dibutylamine | (C4H9)2NH | poisson | 0.016 | --- | 129.25 |
| Diisopropylamine | (C3H7)2NH | poisson | 0.0035 | 0.085 | 101.19 |
| Dimethylamine | (CH3)2NH | putride, poisson | 0.047 | 0.047 | 45.08 |
| Dimethyl sulfide | (CH3)2S | légumes pourris | 0.001 | 0.001 | 62.13 |
| Diphenyl sulfide | (C6H5)2S | désagréable | 0.000048 | 0.0021 | 186.28 |
| Ethylamine | C2H5·NH2 | ammoniaque | 0.83 | 0.83 | 45.08 |
| Ethyl mercaptan | C2H5·SH | chou pourri | 0.00019 | 0.001 | 62.1 |
| Hydrogen sulfide | H2S | oeufs pourris | 0.00047 | 0.0047 | 34.1 |
| Indole | C2H6NH2 | nauséabond | --- | --- | 117.15 |
| Methylamine | CH3NH2 | putride, poisson | 0.021 | 0.021 | 31.05 |
| Methyl mercaptan | CH3SH | chou pourri | 0.0011 | 0.0021 | 48.1 |
| Ozone | O3 | détectable au-delà de 2 ppm | 0.001 | --- | 48 |
| Propyl mercaptan | CH3·CH2·CH2·SH | désagréable | 0.000075 | --- | 76.16 |
| Putrescine | NH2(CH2)4NH2 | putride, nauséabond | --- | --- | 88.15 |
| Pyridine | C6H5N | désagréable, irritante | 0.0037 | --- | 79.1 |
| Skatole | C9H9N | fécale, nauséabonde | 0.0012 | 0.47 | 131.2 |
| Sulfur dioxide | SO2 | piquante, irritante | 0.009 | --- | 64.07 |
| Tert-butyl | (CH3)3C·SH | blaireau | 0.00008 | --- | 90.19 |
| Thiocresol | CH3·C6·H4·SH | rance | 0.0001 | --- | 124.21 |
| Thiophenol | C6H5SH | ail | 0.000026 | 0.28 | 110.18 |
| Triethylamine | (S2H5)3N | ammoniaque, poisson | 0.08 | --- | 101.19 |
