Os compostos orgânicos voláteis (COV) e as poeiras são poluentes essenciais em muitos sectores industriais, com implicações ambientais e riscos para a saúde. Estas emissões são particularmente prevalecentes nas indústrias química, farmacêutica, automóvel, da madeira, dos plásticos, das tintas, dos revestimentos e alimentar.
Todos os processos industriais, desde a manipulação das matérias-primas até ao fabrico final, contribuem para a libertação destas substâncias para a atmosfera. Estas emissões podem ser simultâneas ou sequenciais, consoante a especificidade das operações industriais e dos materiais utilizados. A emissão de COV e de poeiras é frequentemente acompanhada de incómodos odoríferos e pode apresentar um risco de explosão (ATEX), o que exige uma gestão rigorosa e medidas de prevenção adequadas para minimizar o impacto no ambiente e na saúde pública.
Sommaire
- Emissões de COV e poeiras nas indústrias química e farmacêutica. Odores e riscos ATEX associados.
- Perturbações odoríferas associadas às emissões de COV e poeiras na indústria química
- Risco ATEX associado às emissões de COV e poeiras
- Emissões de poeiras e COV na indústria automóvel. Odores e riscos ATEX associados.
- Emissões de COV e poeiras na indústria da madeira. Perturbação de odores e risco ATEX associado.
- Emissões de poeiras e COV na indústria dos plásticos. Perturbação de odores e risco ATEX.
- Poeiras e COVs emitidos na indústria de tintas e revestimentos. Odores e riscos ATEX induzidos.
- Emissões de COV e poeiras na indústria alimentar. Perturbação de odores e riscos ATEX associados.
Emissões de COV e poeiras nas indústrias química e farmacêutica. Odores e riscos ATEX associados.
Que operações emitem poeiras e COVs na indústria química?
Nestes sectores, vários processos industriais emitem COV e poeiras simultaneamente ou a intervalos curtos. Estas emissões ocorrem durante o movimento, a utilização ou o fabrico de materiais químicos. Eis alguns exemplos de operações.
Operações logísticas
A descarga, o manuseamento e o armazenamento de matérias-primas em pó ou em grânulos libertam poeiras. Se estas matérias-primas contiverem COV, podem emiti-los durante estas operações.
Operações sobre materiais
A mistura ou trituração de substâncias químicas sólidas produz partículas finas que são transportadas pelo ar. Se estas substâncias contiverem compostos orgânicos voláteis, os COV serão emitidos ao mesmo tempo.
Síntese química
Durante a síntese química, o processo de reação pode produzir partículas sólidas, subprodutos da reação. Da mesma forma, a utilização de reagentes e solventes, ou a geração deefluentes gasosos, contribuem para a emissão de COV.
Operações de secagem e aquecimento
Estas operações podem gerar tanto partículas como COV, uma vez que o objetivo é frequentemente evaporar solventes e obter produtos secos. O fluxo de gás ligado à evaporação dos solventes e o movimento dos produtos durante a secagem podem dar origem a partículas.
Embalagem de produtos que geram COVs e poeiras
A embalagem e o acondicionamento de produtos químicos em pó ou em grânulos geram poeiras e COV se estes produtos os contiverem.
Perturbações odoríferas associadas às emissões de COV e poeiras na indústria química
Para além dos riscos associados às poeiras e aos COV, algumas destas substâncias químicas provocam odores incómodos. Estes produtores de odores desagradáveis incluem :
Os solventes e os compostos orgânicos utilizados em vários processos químicos, ou a sua interação com outras substâncias químicas, emitem :
- COV aromáticos, tais como: tolueno(odor doce e pungente como o da gasolina), xileno(o mesmo que o tolueno, mas mais pungente e forte), benzeno(odor doce e aromático), naftaleno(odor a traça), etc.
- COV oxigenados, como a acetona(odor pungente e frutado, que lembra o verniz das unhas e o removedor de verniz das unhas), o álcool isopropílico(odor alcoólico de aguardente metilada), o formaldeído(odor pungente, irritante e químico) e o acetaldeído(odor pungente e irritante com uma nota doce),
- COV com enxofre, como o mercaptano(cheiro a ovo podre),
- COV azotados, como as piridinas (odor pungente, desagradável e medicinal), a anilina (odor pungente, ligeiramente nauseabundo) e outros COV aminados(odor pungente, a peixe, caraterístico das aminas).
Risco ATEX associado às emissões de COV e poeiras
A maior parte destes COV, emitidos por substâncias químicas utilizadas como matérias-primas, reagentes, solventes, produtos intermédios, subprodutos de síntese química ou subprodutos de reação, apresentam um risco ATEX. Este risco ATEX resulta de operações como as acima descritas. O contexto de funcionamento será tido em conta pelo fabricante aquando da escolha do equipamento.
Conclusão
A prevenção das emissões conjuntas de COV e de poeiras implica a instalação de equipamentos que combinem a filtragem de cada tipo de poluente; ou, se as emissões forem separadas na mesma oficina, uma combinação de equipamentos especializados na filtragem de COV ou de poeiras.
Emissões de poeiras e COV na indústria automóvel. Odores e riscos ATEX associados.
Que operações emitem COV e poeiras na indústria automóvel?
Várias operações, localizadas no mesmo volume de produção, podem emitir partículas e compostos orgânicos voláteis simultânea ou sucessivamente. Eis alguns exemplos de tais operações.
Operações de pintura e de revestimento
As operações de pintura e revestimento requerem a utilização de solventes para diluir tintas ou limpar peças, ou a utilização de tintas que contenham solventes. Os solventes emitem COV. Lixar e esmerilar superfícies pintadas emite partículas de tinta que se misturam com COV.
Soldadura e corte.
As operações de soldadura e corte no fabrico de automóveis produzem partículas metálicas finas que se dispersam no ar. Durante estas operações, os COV podem ser libertados a partir de revestimentos de superfície ou lubrificantes utilizados em peças metálicas.
Operações de maquinagem de metais
As operações em peças metálicas, como a retificação, lixagem ou torneamento, resultam naemissão de partículas metálicas. Para além disso, estas operações envolvem frequentemente a utilização de lubrificantes ou solventes, o que resulta em emissões de COV. Em conjunto, podem formar uma mistura de COVs e poeiras metálicas no ar.
Montagem de componentes
A montagem de componentes metálicos ou plásticos pode envolver a utilização de colas, lubrificantes ou solventes que emitem COV. Além disso, as operações de montagem implicam frequentemente a perfuração, retificação ou polimento de componentes, o que pode gerar poeiras metálicas ou partículas de plástico. A proximidade ou a mistura destas operações conduz a uma atmosfera carregada de COV e poeiras.
Fabrico de peças de plástico para automóveis
Os processos de fabrico de peças de plástico podem gerar COV a partir de resinas plásticas, aditivos ou agentes de libertação de moldes. Além disso, as operações de acabamento, corte e lixagem de peças de plástico podem também produzir partículas de poeira.
Odores emitidos por COVs e poeiras na indústria automóvel.
Os solventes e diluentes utilizados nas operações de pintura e de revestimento libertam odores caraterísticos: odores frutados doces (tolueno, xileno), odores frutados e pungentes (acetona, álcool isopropílico, álcool butílico), odores frutados e florais (ésteres).
Pode ser libertado um odor a queimado ou a fumo se a soldadura ou o corte queimarem um revestimento de superfície ou um lubrificante. Além disso, pode ser emitida uma variedade de odores químicos a partir de COV exalados por tintas, revestimentos anti-corrosão e lubrificantes quando estes aquecem durante estas operações. Além disso, as operações de soldadura podem gerar ozono, com o seu odor pungente caraterístico, quando são utilizados soldadores de arco elétrico.
Durante as operações de maquinagem de peças metálicas, a fricção entre a ferramenta e o metal provoca, por vezes, um sobreaquecimento que provoca odores metálicos ou de queimado. Os lubrificantes utilizados também emitem odores distintos. Estes serão identificados pelo trabalhador como gordurosos, derivados do petróleo ou químicos, consoante o tipo de lubrificante utilizado.
Os COV libertados pelas colas, lubrificantes e solventes durante as operações de montagem libertam uma variedade de odores químicos, tais como doces, pungentes ou terrosos, dependendo da sua composição. As operações complementares de perfuração, retificação ou polimento, se aquecerem os materiais, geram odores a fumo ou a queimado. A decomposição térmica ou química dos materiais durante as operações de montagem produz odores específicos ligados aos subprodutos formados.
Durante o fabrico de peças plásticas para automóveis, os odores desagradáveis resultam da combinação de odores químicos de resinas, solventes e aditivos. Os odores de pó são frequentemente adicionados ao acabamento da superfície.
Risco ATEX gerado por poeiras e COVs na indústria automóvel
Os COV e a presença de partículas emitidas durante as operações de pintura e revestimento podem produzir uma ATEX. As possíveis fontes de ignição incluem faíscas, por exemplo, ao lixar ou esmerilar superfícies pintadas, a presença de superfícies quentes, equipamento elétrico que não cumpra as normas ATEX, etc.
Nas operações de soldadura e corte, os COV libertados pela vaporização dos revestimentos de superfície ou pela projeção de aerossóis de lubrificantes e a dispersão de partículas metálicas contribuirão para a formação de uma ATEX.
As operações em peças metálicas produzem uma combinação de partículas metálicas em suspensão e COVs inflamáveis no ar, que formarão uma mistura explosiva se as concentrações destas substâncias atingirem os limites de explosão. Produzem faíscas ou calor devido à fricção entre a ferramenta e a peça metálica. Estas faíscas ou calor podem inflamar as misturas de COV e poeiras metálicas, desencadeando uma explosão.
Durante as operações de montagem, os COV emitidos podem formar misturas explosivas com o ar. Da mesma forma, as partículas finas produzidas durante a perfuração, moagem ou polimento de componentes ou outras operações entram em suspensão. Aumentam o risco ATEX ao fornecerem superfícies de contacto adicionais para a combustão. O risco ATEX pode manifestar-se através de incêndios ou explosões.
No fabrico de peças plásticas para automóveis, a presença de COV e de poeiras em suspensão na oficina cria um risco ATEX devido à formação de uma mistura gasosa explosiva. O equipamento e as ferramentas utilizadas durante estas operações podem ser uma fonte de ignição, inflamando a mistura.
Emissões de COV e poeiras na indústria da madeira. Perturbação de odores e risco ATEX associado.
Que operações emitem poeiras e COVs na indústria da madeira?
Na indústria da madeira, vários processos podem emitir partículas de poeira e compostos orgânicos voláteis (COV) simultaneamente ou em estreita sucessão, resultando numa atmosfera ambiente que contém poeira e COV. Apresentamos de seguida alguns exemplos destas operações.
Serrar e cortar madeira
As operações de serragem e corte dispersam partículas de poeira no ar. Ao mesmo tempo, os COV podem ser libertados se a madeira tiver sido previamente tratada com produtos químicos ou solventes.
Lixagem e acabamento
O lixamento da madeira gera poeiras finas que se dispersam no ar. As operações de acabamento, como a aplicação de verniz, laca ou tinta na madeira, podem emitir COV dos solventes utilizados nestes produtos de acabamento.
Colagem e montagem de peças de madeira
Estas operações utilizam frequentemente colas ou adesivos que contêm solventes que emitem COV. Também podem ser geradas partículas de pó durante estas operações, especialmente se as peças tiverem de ser ajustadas ou trabalhadas durante a montagem.
Secagem industrial da madeira
A secagem da madeira em fornos pode libertar COVs, especialmente se a madeira contiver resinas naturais ou humidade que provoque a sua evaporação. Durante a secagem, o pó da madeira também pode ser emitido para o ar.
Odores desagradáveis associados a poeiras e COVs na indústria da madeira
Os odores da madeira provêm dos COV libertados pelas partículas de pó resultantes da serragem, lixagem e montagem da madeira, ou da evaporação da humidade durante o processo de secagem industrial. Estes odores variam consoante a espécie utilizada. O ser humano sente-o como natural, resinoso, doce e ligeiramente fumado. No entanto, se a madeira for tratada, o odor incómodo provém dos odores químicos libertados pelo pó. Estes serão sentidos como fortes e desagradáveis, consoante a substância química utilizada.
Os odores químicos provêm principalmente dos solventes utilizados durante a aplicação de tintas, vernizes, lacas de acabamento, colas ou adesivos de montagem, e persistem durante a secagem. Alguns dos odores libertados são desagradáveis porque são percebidos como pungentes, picantes, químicos, medicinais, adstringentes, alcoólicos, etc. O incómodo olfativo varia em função da concentração de COV no ar.
Risco ATEX associado a poeiras e COVs na indústria da madeira
A combinação no ar de pó de madeira e COVs dos produtos químicos utilizados nas várias operações de trabalho da madeira cria um ambiente potencialmente explosivo. A mistura inflamável pode encontrar várias fontes de ignição durante o trabalho da madeira. As operações que envolvem a fricção entre o material de madeira e uma ferramenta podem gerar calor. As ferramentas utilizadas e o equipamento elétrico podem emitir faíscas. O risco ATEX manifesta-se pela possibilidade de explosões ou incêndios quando as misturas de poeiras e COVs são inflamadas por uma fonte de ignição.
Emissões de poeiras e COV na indústria dos plásticos. Perturbação de odores e risco ATEX.
Que operações emitem COVs e poeiras na indústria dos plásticos?
Eis alguns exemplos de operações que podem emitir partículas de poeira e compostos orgânicos voláteis (COV) simultaneamente ou com poucos minutos de diferença. Quando não são tomadas medidas preventivas, estas operações conduzem a uma atmosfera que combina COV e poeiras.
Moldagem por injeção
Os principais polímeros utilizados neste processo são as poliolefinas (PE e PP), as poliamidas (PA) e o politereftalato de etileno (PET). O processo envolve o aquecimento das resinas plásticas, o que liberta COV. Do mesmo modo, os aditivos e os agentes de libertação de moldes podem libertar COV quando aquecidos. As operações de corte ou de acabamento das peças moldadas podem gerar partículas de pó de plástico.
Extrusão de plástico
A extrusão envolve o aquecimento e a moldagem de resinas plásticas para as transformar em películas, tubos ou outras formas. A extrusão utiliza polímeros como o polietileno (PE), o polipropileno (PP), o cloreto de polivinilo (PVC), o tereftalato de polietileno (PET) e o poliestireno (PS). As emissões de COV provêm da resina aquecida ou dos aditivos. As operações de corte em produtos extrudidos podem gerar poeiras.
Termoformagem
A termoformagem consiste em aquecer uma folha de plástico para a tornar flexível e depois moldá-la na forma pretendida. Os polímeros mais utilizados são o poliestireno (PS), o polietileno (PE), o polipropileno (PP), o policarbonato (PC), o acrilonitrilo-butadieno-estireno (ABS), o cloreto de polivinilo (PVC), o polimetacrilato de metilo (PMMA) e o poliestireno de impacto (SB). Os COV são frequentemente dissipados durante o aquecimento do plástico, especialmente se a folha contiver aditivos. O corte ou o acabamento de produtos termoformados pode produzir partículas de pó de plástico.
Corte e polimento
Ao cortar ou polir peças de plástico, o contacto entre a ferramenta e o material plástico dispersa partículas finas de poeira. Se as peças de plástico tiverem sido tratadas com solventes ou adesivos, serão emitidos COVs durante estas operações.
Tratamento da superfície
As operações de tratamento de superfícies, como aaplicação de tintas, vernizes ou revestimentos em peças de plástico, libertam COV dos solventes utilizados ou contidos nos produtos. As partículas de poeira são libertadas para o ar quando a superfície é lixada ou preparada antes do tratamento.
Montagem e colagem
As operaçõesde montagem de peças de plástico utilizam colas ou adesivos com uma potencial libertação de COV. O corte ou a preparação de peças durante a montagem pode gerar partículas de pó de plástico.
Impressão 3D com plásticos
O fabrico por impressão 3D de peças industriais, modelos e protótipos, ou outros produtos, utilizando Acrilonitrilo Butadieno Estireno (ABS) emite aerossóis contendo Compostos Orgânicos Voláteis (COV). Estes incluem nitrilos (acrilonitrilo, etc.), hidrocarbonetos alifáticos (butadieno, etc.), hidrocarbonetos aromáticos (estireno, etc.) e aldeídos (formaldeído, etc.). As operações de rebarbação e de lixagem para o acabamento das peças impressas emitem poeiras.
Odores desagradáveis associados às emissões de COV e poeiras na indústria dos plásticos
Durante as operações de moldagem por injeção, extrusão e termoformagem, os odores provêm dos COV emitidos pelo aquecimento das resinas plásticas, dos aditivos (estabilizadores, plastificantes, antioxidantes) e dos agentes de desmoldagem. Os odores são geralmente descritos como sendo de plástico, químicos ou de solventes. Alguns odores podem ser mais fortes e mais pronunciados, especialmente quando as temperaturas são elevadas.
Além disso, os odores associados à aplicação de tintas, vernizes ou revestimentos em peças de plástico, ou ligados a operações de montagem com colas e adesivos, derivam principalmente dos COV dos solventes presentes na sua formulação. São frequentemente descritos como fortes, pungentes ou químicos, consoante os solventes utilizados.
Do mesmo modo, os odores de COV durante o corte e o polimento têm origem em produtos químicos, como solventes, colas, etc., utilizados durante o pré-tratamento. Estes odores variam consoante as substâncias presentes. Na impressão 3D, a decomposição do material e dos aditivos que contém liberta vários COV, resultando numa variedade de odores que vão do acre, pungente e irritante ao doce, açucarado e aromático.
Embora as partículas de poeira emitam pouco odor, podem transportar COVs presentes no ar. Além disso, as partículas finas geradas pelas operações de corte podem ter sido calcinadas ou aquecidas durante o processo. Contribuem então para a difusão de odores descritos como plástico queimado ou, por vezes, químicos. Os odores associados às poeiras podem também provir de produtos de preparação e de tratamento da superfície impregnados no plástico.
Risco ATEX associado à libertação de COVs e poeiras na indústria dos plásticos
Os mecanismos que provocam uma atmosfera explosiva são :
- a emissão de COV inflamáveis, quer durante o aquecimento das resinas e dos aditivos, quer pelos solventes contidos nos diferentes produtos de tratamento;
- a formação de poeiras finas durante as operações de corte ou de acabamento, de lixagem ou de preparação da superfície.
A concentração de COV e de partículas no ar pode criar uma atmosfera explosiva. Algumas operações podem gerar calor ou faíscas, particularmente através de fricção ou contacto elétrico. Estas fontes de ignição podem inflamar os COVs ou as partículas de poeira suspensas no ar, provocando uma explosão.
Poeiras e COVs emitidos na indústria de tintas e revestimentos. Odores e riscos ATEX induzidos.
Que operações emitem COV e poeiras na indústria das tintas e revestimentos?
Eis alguns exemplos de operações
Fabrico de tintas e revestimentos
No fabrico de tintas e revestimentos, a mistura e a moagem de pigmentos e resinas podem gerar partículas de poeira. Os solventes utilizados nas formulações de tintas podem emitir COV durante o processo de mistura.
Prepara a superfície a pintar
As operações de jato de areia ou de granalha para preparar uma superfície produzem poeiras. Os solventes utilizados para limpar ou desengordurar superfícies antes da aplicação da tinta podem emitir COV.
Aplicação de tintas e revestimentos
As operações de aplicação de tintas e revestimentos, nomeadamente por pulverização (líquida ou eletrostática de pó), podem emitir aerossóis de tinta e COV provenientes dos solventes utilizados nas tintas. As operações de secagem após a aplicação da tinta também podem libertar COV à medida que os solventes se evaporam.
Lixar e polir
Lixar ou polir superfícies pintadas ou revestidas gera poeiras. Como estas operações são efectuadas após a aplicação da tinta ou do revestimento, dispersam no ar poeiras que contêm COV.
Reciclagem e tratamento de resíduos
As operações de reciclagem ou tratamento de resíduos de tintas podem libertar partículas de poeira. Os solventes ou produtos químicos residuais podem libertar COV durante estas operações.
Odores desagradáveis associados às emissões de COV e poeiras na indústria de revestimentos
Os odores provêm principalmente dos COV presentes nos solventes utilizados para formular a tinta, preparar as superfícies e diluir a tinta antes da aplicação. Estes solventes emitem COV de hidrocarbonetos alifáticos ou aromáticos, álcoois, ésteres e outros compostos orgânicos voláteis. Emitem frequentemente odores fortes. Alguns podem ser descritos como químicos, pungentes ou picantes, outros como doces. Os odores específicos dependem dos solventes utilizados na formulação da tinta.
A mistura e a moagem de pigmentos e resinas libertam partículas de pó para o ar, que podem libertar odores caraterísticos, dependendo da composição do material utilizado. Alguns odores são mais suaves ou neutros, enquanto outros são mais resinosos ou minerais.
As partículas de tinta pulverizadas durante a aplicação também libertam odores através dos COV. Os revestimentos secos também libertam COV e, consequentemente, odores. O mesmo se aplica à suspensão de poeiras de tinta que contêm COV durante as operações de lixagem e polimento.
Risco ATEX associado à libertação de COVs e poeiras na indústria de revestimentos
Os solventes utilizados na formulação da tinta libertam COV durante os processos de mistura, aplicação, secagem, etc. Estes COV formarão uma atmosfera explosiva quando misturados com o ar nas concentrações corretas. Estes COVs formarão uma atmosfera explosiva quando misturados com o ar em concentrações adequadas.
As operações de mistura e trituração de pigmentos e resinas, preparação de superfícies, lixagem, polimento, etc., dispersam partículas finas de poeira no ar, o que pode criar uma atmosfera potencialmente explosiva.
A mistura de COVs e poeiras cria um risco ATEX. Durante a atividade, podem surgir fontes de ignição, tais como descargas electrostáticas, aquecimento, etc. Isto pode provocar um incêndio ou uma explosão.
Emissões de COV e poeiras na indústria alimentar. Perturbação de odores e riscos ATEX associados.
Que operações emitem poeiras e COVs na indústria alimentar?
Seguem-se alguns exemplos de actividades que emitem COVs e partículas numa fábrica de processamento de alimentos.
Receção, manuseamento e armazenamento de matérias-primas agrícolas
O movimento de certas matérias-primas, como os cereais ou as especiarias, espalha poeiras. As matérias-primas tratadas com produtos químicos (por exemplo, pesticidas para proteger os stocks, conservantes) emitem COV durante o manuseamento.
Moagem e trituração de matérias-primas agrícolas
Estas operações em grãos, cereais ou outras matérias-primas dispersam poeiras orgânicas. Se as matérias-primas contiverem agentes químicos de tratamento ou conservação, serão emitidos COV.
Cozedura e tratamento térmico dos alimentos
Estas operações espalham os COV dos ingredientes aquecidos (por exemplo, óleos, especiarias) ou dos aditivos utilizados nas formulações. As operações de trituração ou mistura após a cozedura podem gerar partículas de pó.
Embalagem e acondicionamento de produtos alimentares
Estas operações libertam para o ar partículas provenientes daembalagem ou dospróprios produtos alimentares. As emissões de COV provêm dos adesivos, das tintas de impressão ou dos produtos químicos (conservantes, antimicrobianos) utilizados nestas operações.
Limpeza e desinfeção
Estas operações utilizam produtos químicos que frequentemente libertam COV. Além disso, a limpeza de resíduos alimentares pode gerar partículas finas.
Odores desagradáveis causados por COVs e poeiras na indústria alimentar.
As matérias-primas agrícolas tratadas com pesticidas ou conservantes emitem odores devido à libertação de COV.
Os odores destescompostos podem ser pungentes, químicos ou desagradáveis. Do mesmo modo, as matérias-primas agrícolas libertam odores desagradáveis de fermentação ou decomposição se forem armazenadas durante longos períodos ou em condições inadequadas. Certos COV subprodutos da decomposição térmica dos géneros alimentícios e dos aditivos (aromatizantes artificiais, conservantes durante a cozedura) podem emitir odores de cozedura considerados desagradáveis pelos trabalhadores. Por último, durante as operações de embalagem e acondicionamento, os COV provenientes de colas, tintas de impressão ou produtos químicos podem emitir odores químicos pungentes ou fortes.
As poeiras resultantes da transferência de matérias-primas tratadas com pesticidas ou conservantes podem libertar um odor químico ou pungente. As operações de trituração ou moagem podem acentuar este fenómeno. As partículas de poeira dispersas durante o manuseamento de materiais de embalagem ou de produtos alimentares produzem uma mistura odorífera que pode ser considerada desagradável pelos trabalhadores.
O risco ATEX colocado pelos COVs e poeiras na indústria alimentar
As matérias-primas alimentares são manuseadas ou armazenadas a granel. São transferidas em grandes massas, suspendendo poeiras finas combustíveis. O risco ATEX resulta do movimento destas grandes massas, que produzem descargas electrostáticas, uma fonte de ignição para a nuvem de poeira. Os pesticidas ou conservantes utilizados para tratar estes produtos armazenados emitem COVs que são frequentemente inflamáveis. Este facto aumenta o risco ATEX.
Do mesmo modo, a moagem e a trituração de grãos secos dispersam poeiras finas e secas que se inflamam facilmente. Os COVs dos conservantes libertam COVs igualmente inflamáveis que contribuem para uma atmosfera explosiva.
O mesmo se aplica aos COVs da cozedura que, se estiverem presentes em concentração suficiente no ar, formarão uma atmosfera explosiva. A finura das partículas emitidas pela moagem ou mistura após a cozedura também cria um risco de explosão. Tudo isto contribui para o risco ATEX.
Do mesmo modo, as partículas de poeira dispersas no ar provenientes de produtos alimentares ou materiais de embalagem e os COV emitidos por colas, tintas e outros produtos químicos contribuem para uma atmosfera explosiva. Se a concentração de poeiras orgânicas ou de COVs atingir um determinado limiar de inflamabilidade, existe um risco ATEX definitivo. As operações de embalagem utilizam máquinas ou equipamentos eléctricos, e a fricção entre materiais pode ser uma fonte de ignição.
